「きのう何食べた？」のシロさんのポテサラがいつもの様にとても美味しそうでした。 まだ作ってないのですがレシピを保存しておきたいので、あげておきます。 玉ねぎ半分、きゅうり一本は薄切りにして塩をなじませませて10分置いておく。 ジャガイモ4個は一…

麻婆豆腐を作るつもりで、ナスとピーマンを揚げましたが、冷蔵庫を見ると豆板醬がありません 諦めて普通の炒め物にしましたが、とても美味しかったです。 材料 ナス ピーマン ひき肉 作り方 ナスとピーマンは油で揚げる（炒めてもok） フライパンでひき肉を…

私は時々アルコールを飲みます。 1日おきくらいかな？ 飲みやすいのでチューハイ3%から5%くらいのものをちょいちょい。 9%はダメです。きつい！ でもワインは飲みます。梅酒ロックも。 好きな酎ハイの種類 贅沢搾りシリーズは必ず常備しています グレープ、…

材料 鶏胸肉 しそ 白だし 梅チューブ 作り方 鶏胸肉を一口大に切る ビニール袋に鶏胸肉、白だし、梅チューブを入れもみ込む 鶏胸肉にしそを巻き片栗粉をまぶして揚げる 美味しいので、作ってみてね #おつまみ #酒 #レシピ #簡単

私は柚子胡椒が大好きです。 今日の晩御飯用に豚しゃぶ用の肉があったので 冷凍のアスパラガスを巻いて柚子胡椒味で焼いてみました。意外と美味しかったのと、お酒のおつまみに良さそうだなと思ったのでレシピを載せたいと思います。 豚しゃぶ用の肉（バラで…