麻婆豆腐を作るつもりで、ナスとピーマンを揚げましたが、冷蔵庫を見ると豆板醬がありません 諦めて普通の炒め物にしましたが、とても美味しかったです。 材料 ナス ピーマン ひき肉 作り方 ナスとピーマンは油で揚げる（炒めてもok） フライパンでひき肉を…